つけあげ | 小夏のMY ROOM - ペットストリート

どっちがどっちが分かります(笑)？

同じような格好で寝んねの姉妹です。

性格はかな〜り違うお二人さん。
しかし…
一緒に生まれてきただけあって習性はそっくり。





こちらは都ちゃん。

パパ曰く…『最近、都ちゃんは表情が豊かになったね！』




こちらは…寝んね姿の小夏さん。

ぎゃ〜落ちる〜！！！

慌ててパパが抱っこしてモトに戻しました(笑)♪




このピンクのボール…散歩中に公園で拾いました(笑)♪

小夏の一番のお気に入り…今のところ♪




『あぁ〜まだ眠いわぁ〜』の姉妹♪

今朝も
ず〜っと雨が降ってます。

小夏は
雨がさんざん降ってるのに平気でお散歩しましたが、
都ちゃんは…雨は嫌い…まだ行ってません！

温度が高くないってのは過ごしやすくてイイですが…♪♪





『小口イワシ』が１パック１５尾くらい入って『１９８円』♪

今日の晩ご飯（パパのおつまみ）に『つけあげ』を作りました。

『つけあげ』って『薩摩揚げ』という意味♪


作り方は超簡単♪
味付けも超簡単♪

(１)
イワシは『頭』と『はらわた』を除き、
骨ごとフードプロセッサーで『ペースト状』になるまで擦る。

(２)
擦りまくって捏ねまくったイワシに
塩(ひとつまみ）・生姜少々を入れフードプロセッサー混ぜる。

(３)
(２)に玉ねぎ・にんじん（お好みで）を入れてヘラで混ぜる。

(４)
油で揚げて色が付いてきたらOK♪


ポイント…水気をキレイに拭き取ってから擦りまくり捏ねまくる♪♪

これだけです♪


『酒・醤油・砂糖』とか一切入れません！

つなぎ用に
『卵・片栗粉』なども一切入れません！

  
食べる時に
『わさび醤油』をつけたり、
『とろけるチーズ』かけてオーブンで軽く焼いたり…
お好きにどうぞ♪