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しーぽん太
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趣味のお菓子作り♪ もっともっとおいしく上手に作れるように勉強中〜〜 U ̄ー ̄U
今回はバナナでパウンドケーキを〜〜〜 まずはバナナをソテーしブランデーで香りづけ バナナを感じたいので荒くつぶしてみる こりゃ、たまらんねっ U ̄ー ̄U このまま食べたいのをぐっとこらえ・・・・ バターをクリーム状に〜〜 丁寧にメレンゲを合わせ〜〜 粉類を入れたら ソテーしたバナナを投入〜〜 型に入れて焼けばできあがり 最近購入した大きな葉っぱ型のお皿 ( 睡蓮?) にいれてみました バナナを荒くつぶしたせいで結構しっかり残りました だのに・・・・・ ご試食にと食べてもらった方には 「りんごですか?」 と言われました。 バナナ作戦・・・・・ 失敗 Ω\ζ°)チーン
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