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暑い日の１品
| 登録カテゴリ： | 投稿日時：2009年08月18日 12時57分 |
トマトのはちみつレモン漬けを作りました!(^^)!本当ならプチトマトより少し大きめのトマトの方が良いんだけど…こっちだとプチか普通サイズしか売ってないから〜ボールにはちみつ・お水・レモンの絞り汁・大葉の千切りを入れて混ぜておいてトマトをサッとお湯にくぐらせて即氷水へ…あら熱が取れたらトマトの皮をツルと剥いてはちみつレモン水に漬けて冷蔵庫へ…冷た〜く冷えたトマトを汁ごと器に盛り付けて頂きま〜す♪ケンママのプチお料理コーナーでした(*^.^*)
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